Yerli içki mağazasının pivə dəhlizlərində gəzən hər kəs bu mənzərə ilə tanış olacaq: fərqli və çox vaxt rəngarəng loqotiplər və rəsmlərlə örtülmüş yerli sənətkarlıq pivəsinin sıraları və sıraları - hamısı hündür, 473 ml (və ya 16 unsiya) qutularda.

Hündür qutu - həmçinin uzun boylu, kral qutusu və ya pounder kimi də tanınır - 1950-ci illərdə satılmağa başladı.

Lakin bu, son illərdə daha kiçik 355 ml-lik qutulardan və şüşə butulkalardan imtina edən bir kateqoriya olan sənətkarlıq pivəsi üçün getdikcə daha populyar bir ölçüyə çevrildi.

Pivə istehsalçılarının fikrincə, hündür bankanın populyarlığı hər qutuda daha çox içki içmək cazibəsi deyil.

Hündür qutunun qısa qutuya qarşı qiyməti ən azı onun istehsalı üçün tələb olunan əlavə alüminium baxımından “cüzidir”.

Əsl səbəblər daha çox marketinq, brend məlumatlılığı və ən azı on il əvvələ gedən pivə istehsalı tendensiyaları ilə bağlıdır. Hündür qutular sənətkarlıq məhsulunu fərqləndirməyə kömək edir: pivə

Hündür qutular üçün dörd paket pivənin nə qədər baha olacağı ilə bağlı uzun müddətdir gözlənilən gözləntilər səbəbindən sənətkarlıq pivə standartına çevrildi.

Bu, həm də onu daha yüksək həcmdə kiçik qutular satan qeyri-craft markalarından ayırmağa kömək edir.

“Dörd paket haqqında yaxşı və ya pis, olduqca eksklüziv bir şey var. Sanki dörd qutu hündür qutu görsən, bunun sənətkarlıq pivəsi olduğunu bilirsən. Əgər siz 12 qısa qutudan ibarət bir qutu görsəniz, beyniniz sizə deyir: 'Bu, büdcəli pivədir. Bu, şübhəsiz ki, daha ucuz olmalıdır”. ”

Hündür qutular Ontarioda sənətkarlıq pivə satışlarının 80 faizini təşkil edir, qısa qutular isə sənətkarlıq pivə satışlarının yalnız beş faizini təşkil edir.

Hündür qutular da bir çox qeyri-peşəkar pivə markaları arasında məşhurdur və bu kateqoriyada satışın 60 faizini təşkil edir.

Daha böyük bir qutuya sahib olmaq, ani təəssürat yaradan və müştərilərə nə əldə etdiklərini deyən fərqli sənət və loqolarla əhatə olunacaq daha çox daşınmaz əmlak deməkdir.

Mağazalarda çox yaxşı satılan hündür bankalar da insanlara yalnız bir pivə içməyə və özünü məmnun hiss etməyə imkan verir.
Qərara daxil olan bir çox amillər, o cümlədən alüminium qutuların şüşə butulkalara nisbətən daha yüngül nəqliyyat xərcləri deməkdir və sınmış butulkaların əzilmiş qutudan potensial olaraq daha təhlükəli olması daxildir.

Hündür qutularla getmək də onların markası haqqında böyük bir bəyanat verməyə kömək etdi.

"Biz həmişə müştərilərimizə çox münasib və ədalətli qiymətə mütləq dünya səviyyəli pivə təqdim etmək və onu son dərəcə mavi yaxalıqda, sadə konteynerdə, yəni bir funt sterlinqdə təqdim etmək istəyirdik."

Hündürdən kiçiyə qədər
Hündür qutu yanaşması sənətkarlıq pivəsinin populyarlığının artmasına kömək etsə də, bu, onu klassik pivə istehlakçısından uzaqlaşdıra bilərdi: kimsə içməsi asan olan böyük bir qutu kiçik qutu axtarır - məsuliyyətlə - qat-qat.

Bəzi sənətkarlıq pivə zavodları bu müştərilərə çatmaq üçün öz pivələrini qısaca, 355 ml-lik qutularda buraxmağa başladılar.