Yazın gəlişi ilə, hər cür içkilərin satış mövsümünə girməsi ilə bir çox istehlakçılar soruşurlar: hansı içki şüşəsi nisbətən təhlükəsizdir? Bütün qutularda BPA varmı?
.
Beynəlxalq Qida Qablaşdırma Assosiasiyasının baş katibi, ətraf mühitin mühafizəsi üzrə ekspert Dong Jinshi jurnalistlərə bildirib ki, tərkibində bisfenol A olan polikarbonat plastik təmiz, qırılması asan olmayan və digər xüsusiyyətlərə malikdir. İstehsalçılar ondan plastik qablar, plastik su butulkaları, uşaq butulkaları, qəlyanaltı qutuları və s. kimi müxtəlif ləvazimatlar hazırlamaq üçün istifadə edirlər. Bisfenol A olan epoksi qatranlar əsasən qida və içki qablarının daxili örtüklərində istifadə olunur, məsələn, qida qabları və qutular. Dəmir qutuların və alüminium qutuların qablaşdırma qutusunda bisfenol A olmasının səbəbi, bisfenol A-nın yaxşı antikorroziya effektinə malik olması və oksigen və mikroorqanizmlərin bankaya daxil olmasını effektiv şəkildə qarşısını ala bilməsidir.
.
Dong Jinshi xatırladır ki, hazırda bisfenol A ehtiva edir, təkcə alüminium kola deyil, dəmir qutu ilə,alüminium qablaşdırmasəkkiz xəzinə poruel, konservləşdirilmiş meyvə və s. də bisfenol A ehtiva edir. Bununla belə, Dong Jinshi də qeyd etdi ki, bu, bütün qutuların BPA ehtiva etməsi demək deyil, bəzi qutular PC-dən hazırlanmadığı müddətcə hazırda plastikdən hazırlanır. plastik, onların tərkibində BPA yoxdur.

Kimyaya giriş
.
Bisfenol A, 2, 2-di (4-hidroksifenil) propanın elmi adı, mühüm üzvi kimyəvi xammal, fenol və aseton bisfenolun mühüm törəmələridir. Əsasən polikarbonat, epoksi istehsalında istifadə edilən molekulyar boşluq dolduran model orqanizm qatran, polisulfon qatranı, polifenil efir qatranı, doymamış poliester qatranı və digər polimer materiallar. O, həmçinin plastifikator, alov gecikdirici, antioksidant, istilik stabilizatoru, rezin antioksidant, pestisid, boya və digər incə kimyəvi məhsulların istehsalında istifadə edilə bilər.
.
Məlumatlar göstərir ki, bisfenol A az zəhərli kimyəvi maddədir. Heyvan testləri, bisfenol A-nın estrogenləri təqlid etmə təsirinə malik olduğunu, hətta doza çox aşağı olsa belə, heyvanın erkən dişi yetişməsinə, sperma sayının azalmasına, prostatın böyüməsinə və digər təsirlərə səbəb ola biləcəyini müəyyən etdi. Bundan əlavə, bisfenol A-nın müəyyən embrion toksikliyinə və teratogenliyə malik olduğu göstərilmişdir ki, bu da heyvanlarda yumurtalıq xərçəngi, prostat vəzi xərçəngi, leykemiya və digər xərçəng xəstəliklərinin əmələ gəlməsini əhəmiyyətli dərəcədə artıra bilər.

Bisfenol A olmayan konservləşdirilmiş içkiləri necə seçmək olar
.
Bisfenol A bazarı yoxa çıxmayıb və bisfenol A-nın potensial təhlükələri mövcud ola bilər. Beləliklə, bazarda hansı qablaşdırma nisbətən təhlükəsizdir? Bisfenol A olan plastik məhsulları necə müəyyən etmək olar?
.
Konservləşdirilmiş içki seçərkən plastik şüşənin altındakı üçbucaq işarəsindəki rəqəmləri oxumaq xüsusilə vacibdir. Hər rəqəm bir plastik materialı təmsil etdiyi üçün fərqli materiallar, fərqli performans, təhlükəsiz istifadə şərtləri də fərqlidir.
.
Milli standarta əsasən, “1″ ümumiyyətlə mineral su şüşələrində və qazlı içki şüşələrində istifadə olunan PET (polietilen tereftalat) deməkdir. İstiliyədavamlı 70 ℃, yalnız otaq temperaturu içkilər və ya dondurulmuş içkilər üçün uyğundur, yüksək temperaturlu maye deformasiyaya asanlıqla məruz qalır, uzun müddət təkrar istifadə zərərli qazlar buraxa bilər; “3″ qida qablaşdırmasında istifadə edilə bilməyən PVC (7810,15,00,0,19%) (polivinilxlorid) təmsil edir; “4″ LDPE-ni (aşağı sıxlıqlı polietilen) təmsil edir, yapışqan film, plastik film və s. üçün istifadə olunur, 110℃-yə çatdıqda, isti ərimə fenomeni olacaq, ona görə də mikrodalğalı sobadan istifadə etməzdən əvvəl qida yapışqan filmini çıxardığınızdan əmin olun. birinci; “5″ mikrodalğalı nahar qutularında istifadə olunan və qızdırıla bilən PP (polipropilen) deməkdir; “6″ PS(polistirol) deməkdir ki, bu da tez hazırlanan əriştə qutuları və fast food qutuları hazırlamaq üçün istifadə olunur, lakin onu mikrodalğalı sobada qızdırmaq, həmçinin güclü turşu və qələvi maddələri yükləmək üçün istifadə etmək olmaz; "7" polikarbonat (PC) və digər növləri ifadə edir, yəni üçbucaqdakı rəqəm 7-dirsə, onda BPA olmalıdır.

Biz biralüminium qutu15 ildən çox istehsal ixracatçısı, uzun illər alüminium konserv istehsal təcrübəsi, biz qida təhlükəsizliyinə diqqət yetiririk, alüminium konserv örtüyü üçün, milli standartlara uyğun daxili örtük materiallarının bütün istifadəsi, təhlükəsizliyi təmin etmək, əlavə olaraq, biz də istehsal edirBPA-sız alüminium qutu, məsləhətləşməyə gəlmək üçün bütün ölkələrdən müştərilərə xoş gəlmisiniz